| المكروووونة بالباشميل | |
|
+3لاف فور ايفر GeNeRaL غزال ومايصيدونه 7 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
غزال ومايصيدونه عالمي فعال
مشاركاتي : 122 نقاط تميزي : 2 سجلت في : 07/12/2008 احترامي للقوانين :
| موضوع: المكروووونة بالباشميل الخميس 18 ديسمبر 2008, 10:40 pm | |
| المكرونه بالبشمل
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير كيسين مكرونة الشكل اللي تحبينه مسلوق ومصفي مع ملعقة زيت نباتي حتى لايلتصق لحمه مفروم او دجاجه مسلوقه ومفتته كوب خضار مشكله مجمده نص كوب فلفل رومي نص كوب جزر بصلتين كبار فرم ناعم كوب كزبره مفرومه فصين ثوم مدقوق كمون كزبره فلفل اسود جوزة الطيب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ملح مقادير البشاميل كوب دقيق زبده +زيت نباتي لتر حليب طازج او نيدو جبنة موزاريللا حسب الرغبة كوبين الى ثلاث اكواب البشاميل وطريقة تحظيره: يحرك الدقيق في الزبده والزيت لدقائق ولا يتغير لونه ثم يضاف إلية الحليب بالتدريج مع التقليب المستمرباضافة ملح وفلفل اسود وذره من جوزة الطيب و يترك جانبا طريقة تحضير المكرونة : يكشن البصل بالزيت ثم يوضع علية اللحم مع التقليب ثم الثوم المدقوق يضاف الكمون وجوزة الطيب والكزبره الناعمه والخضراء و الملح و الفلفل مع استمرار التقليب حتى الاستواء نسكبه في مصفاة حتى نتخلص من الزيت ثم نخلطه مع المكرونه مع كوب من جبنة موزوريلا حتى يكون طعم الجبنه متخلل المكرونه نحظر صينية بايركس كبيره نضع المكرونه بالتساوي نسكب فوقها البشامل وننثر الجبن بالتساوي فوق الباشمل تترك في الثلاجه لحين التقديم و تدخل الصينية للفرن قبل التقديم مباشرة حتى يحمر وجهها وتقدم ساخنه والجبن ساخن وطعمه شهي افضل ما تكون بارده و بالهنا والعافيه | |
|
| |
غزال ومايصيدونه عالمي فعال
مشاركاتي : 122 نقاط تميزي : 2 سجلت في : 07/12/2008 احترامي للقوانين :
| موضوع: رد: المكروووونة بالباشميل الخميس 18 ديسمبر 2008, 10:42 pm | |
| | |
|
| |
GeNeRaL المـديـر العـــام
مشاركاتي : 1543 عمري : 324 نقاط تميزي : 10023065 سجلت في : 04/12/2008 احترامي للقوانين :
| موضوع: رد: المكروووونة بالباشميل الخميس 18 ديسمبر 2008, 11:51 pm | |
| شهيتينا ياغزال ومشكووووووووووورين على الطبخة | |
|
| |
غزال ومايصيدونه عالمي فعال
مشاركاتي : 122 نقاط تميزي : 2 سجلت في : 07/12/2008 احترامي للقوانين :
| موضوع: رد: المكروووونة بالباشميل الأربعاء 24 ديسمبر 2008, 6:33 am | |
| والله بيني وبينك انا ذاتي قربت اكل الشاشة
مشكور للمرور | |
|
| |
لاف فور ايفر عالمي مشارك
مشاركاتي : 44 عمري : 33 نقاط تميزي : 16 سجلت في : 06/01/2009 احترامي للقوانين :
| موضوع: رد: المكروووونة بالباشميل الخميس 29 يناير 2009, 4:57 pm | |
| | |
|
| |
غزال ومايصيدونه عالمي فعال
مشاركاتي : 122 نقاط تميزي : 2 سجلت في : 07/12/2008 احترامي للقوانين :
| موضوع: رد: المكروووونة بالباشميل الجمعة 30 يناير 2009, 6:19 am | |
| مشكووور على المروووور الطيب | |
|
| |
معذبـ همـه عالمي مشارك
مشاركاتي : 33 عمري : 79 نقاط تميزي : 37 سجلت في : 15/09/2009 احترامي للقوانين :
| موضوع: رد: المكروووونة بالباشميل الأربعاء 16 سبتمبر 2009, 6:41 pm | |
| مشكوووره على الطريقه والله يعطيك العافيه يالغلااا | |
|
| |
RoMeSa عالمي فعال
مشاركاتي : 131 عمري : 34 نقاط تميزي : 247 سجلت في : 29/10/2010 احترامي للقوانين :
| موضوع: رد: المكروووونة بالباشميل الأحد 21 نوفمبر 2010, 3:44 pm | |
| مووضووع قمة في الروووعة واصلي في تميزك يسلمووو تقبلي مروري | |
|
| |
ebtkare عالمي لانستغنى عنة
مشاركاتي : 1395 عمري : 29 نقاط تميزي : 2951 سجلت في : 10/06/2011 احترامي للقوانين :
| موضوع: رد: المكروووونة بالباشميل الخميس 16 يونيو 2011, 3:35 pm | |
| شكرا جزيلا لك يا غالي على الموضوع المفيد اوي | |
|
| |
محمود عماد عالمي لانستغنى عنة
مشاركاتي : 1606 عمري : 36 نقاط تميزي : 3390 سجلت في : 12/06/2011 احترامي للقوانين :
| موضوع: رد: المكروووونة بالباشميل الأحد 19 يونيو 2011, 4:01 am | |
| مشكووووووووووووووووررررررررررررررررررر جدآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ على هذاااااااااااااااااااا الموضوع المميز | |
|
| |
| المكروووونة بالباشميل | |
|